10.08.2013
Kurczak w sosie śmiatanowo- ziołowym z ryżem, MNIAM !
Oczywiście że ryż ! Uwielbiam ryż ! Taki na prawdę słoooony ryż :D
Jakoś ostatnio nie miałam czasu na przygotowanie sobie jakiegoś ryżowego obiadku, dlatego kiedy wczoraj miałam cały dzień wolny od pracy od wszystkiego to postanowiłam poświęcić go na moje (anty)zdolności kulinarne :D i wyczarować kurczaka w sosie śmietanowo- ziołowym ; bo niestety z "zapasów" w mojej lodówce nie dało się zrobić niczego innego :P
więc tak:
pierś z kurczaczka pokroiłam jak widzicie na nieduże kawałeczki, wrzuciłam na patelnię na niewielką ilość rozgrzanego oleju i posypałam przyprawą do kurczaka :)
co do sosu to zrobiłam go trochę na oko, a trochę według różnych przepisów podanych w internecie, tzn. : kilka łyżek śmietany (ok 6-7), 2 ząbki czosnku, 2 łyżki majonezu i przyprawy- sól, pieprz, troszkę bazylii, tymianku, oregano, majeranek - wszystko według uznania co tam już kto chce :) do tego ugotowałam ryż i obiad w jakieś 30 min gotowy ! :)
polecam !
Subskrybuj:
Posty (Atom)

